Пятеро отравились грибами, в том числе ребенок

Пятеро отравились грибами, в том числе ребенок
Фото: www.shahty.ru


Фото с сайта vmogileve.by

В Ростовской области пять человек, включая одного ребенка, отравились грибами. Произошло это не одномоментно, а в трех случаях с начала года.

Случаи пищевых отравлений дикорастущими грибами зафиксированы в г. Шахты, Ростове и Каменске-Шахтинском, сообщили в региональном Роспотребнадзоре.

Пострадавшие собирали дикорастущие грибы, послужившие причиной отравления, самостоятельно. Основными причинами пищевых отравлений, как правило являются неумение распознать съедобные грибы и отличать их от ядовитых, неправильное приготовление грибов, а также возможные мутации съедобных грибов.

При употреблении консервированных грибов также можно заболеть ботулизмом.

Некоторые съедобные грибы (опенок осенний, сыроежка) имеют ядовитых двойников. При сборе опят не следует брать похожие на них грибы с ярко окрашенной блестящей шляпкой.

Специалисты напоминают, что грибы — это трудно перевариваемый продукт, в котором много хитина (грибной клетчатки), он не переваривается и затрудняет доступ пищеварительным сокам к перевариваемой пищи. Людям с ослабленным здоровьем, детям, страдающим заболеваниями желудочно-кишечного тракта, не рекомендуется употреблять в пищу блюда из грибов.



Первыми признаками отравления грибами являются: тошнота, рвота, обильное слюноотделение, повышение температуры тела, возрастающая слабость, головокружение, сильные боли в животе, головная боль, жидкий стул, возможно появление судорог, нарушения зрения, возбуждение, бред и галлюцинации.

В Роспотребнадзоре советуют:
      — не покупать дикорастущие грибы на рынках, в местах несанкционированной торговли, в том числе вдоль автотрасс;
      — не собирать грибы в лесополосах, парках и т.п.,
      — не употреблятьв пищу как сырые, так и приготовленные дикорастущие грибы, в съедобности которых вы не уверены;
      — оберегать детей от употребления дикорастущих грибов;
      — в случае отравления грибами не заниматься самолечением, своевременно обращаясь за медицинской помощью.

Шахты.ру ищет новости. Делитесь с редакцией и соответственно со всем городом. Стали свидетелями истории, сняли фото или видео? Присылайте: WhatsApp +7 989 616-58-92 или в группы «ВКонтакте» , «Одноклассники» , Telegram , Instagram и Facebook .

На фото: Пятеро отравились грибами в г. Шахты, Ростове и Каменске-Шахтинском, в том числе ребенок .

Ещё новости о событии:

Пятеро отравились грибами, в том числе ребенок - Шахты.Ру
Фото с сайта vmogileve.by В Ростовской области пять человек, включая одного ребенка, отравились грибами.
19:42 02.10.2018 Шахты.Ру - Шахты
Роспотребнадзор просит не верить мифам о распознании ядовитых поганок. В этом году в Ростовской области дикорастущими грибами отравились пять человек, в том числе ребенок.
09:35 02.10.2018 Газета К вашим услугам - Шахты
 
По теме
Поклонники грибной «охоты» в осеннем лесу должны соблюдать правила безопасности: - не собирайте дикорастущие грибы в лесополосах, парках и т.п., не покупайте их (в том числе консервированные) на рынках,
Жителям Новочеркасска следует остерегаться новой схемы мошенничества - Tuzlovgrad.Ru Появилась новая схема мошенничества, при которой злоумышленники, выдавая себя за сотрудников оператора сотовой связи, пытаются получить доступ к личным страницам россиян на портале «Госуслуги».
Tuzlovgrad.Ru
Порядок присвоения звания «Ветеран труда» в Ростовской области - Кагальницкий район Порядок и условия присвоения звания "Ветеран труда" в Ростовской области определены Областным законом от 18.09.2006 г. № 541-ЗС "О порядке и условиях присвоения звания "Ветеран труда" в Ростовской области,
Кагальницкий район
Библиопутешествие «Города-герои» - Ремонтненская МЦБ С каждым годом все дальше и дальше от нас героические и трагические годы Великой Отечественной войны, которая стала одним из самых тяжёлых испытаний, которые с честью выдержала наша страна.
Ремонтненская МЦБ
В период с 18 по 29 марта и 2024 г. проводится Общероссийская акция «Сообщи, где торгуют смертью», направленная на объединение усилий органов власти, общественности и населения в противодействии незаконному обороту наркотиков.
Ремонтненская МЦБ