80-ЛЕТИЮ ПОБЕДЫ – ПОСВЯЩАЕТСЯ. ПЛАСТИЧЕСКИЕ СЛИВКИ ДЛЯ БЛОКАДНОГО ЛЕНИНГРАДА

27 января исполняется 80 лет со дня полного освобождения Ленинграда от вражеских захватчиков. Это важнейшее событие периода Великой Отечественной войны, которое стало ярким примером героизма жителей города, противостоящих фашистской агрессии. Кольцо блокады сомкнулось вокруг Ленинграда 8 сентября 1941 года, на 79-й день Великой Отечественной войны и длилась долгие 872 дня. Гитлеровские планы не оставляли Ленинграду никакого будущего.

Ленинград — единственный город в мировой истории, который почти 900 дней героически противостоял вражескому окружению.

С началом фашистской блокады были утрачены  все железнодорожные, речные и автомобильные  коммуникации.  Вести из Ленинграда могли доставлять только по воздуху или по Ладожскому озеру.  Продукты выдавали по карточкам. С 20 ноября по 25 декабря 1941 года ленинградцам назначили самую низкую норму хлеба  за всё время блокады —  250 г рабочим производств и 125 г служащим, иждивенцам и детям. 

В городе оставались выживать более 400 тысяч детей, появлялись и новорождённые. И бутылочка из молочной кухни день за днём спасала крохотные жизни. Но как привезти молоко в окружённый город?

И тогда группа ленинградских учёных и технологов разработала продукт, который был идеален для транспортировки, – пластические сливки. Продукт делали из молока, это было что-то среднее между сливками и сливочным маслом.

Из тонны пластических сливок можно было изготовить 20 тонн восстановленного молока. Применяли пластические сливки при изготовлении сметаны, сыра, растительного молока из соевых бобов для детского питания и солодового детского молока.

    По материалам Телеграмм-канала «80 лет Великой Победе»

                                                                                                                                                                                                  https://t.me/may_9_ru

 

Новости соседних регионов по теме:

ГОРОД ВОИНСКОЙ СЛАВЫ 25 января 1943 года – День освобождения Воронежа от немецко-фашистских захватчиков.
23:38 25.01.2025 Справедливая Россия - Луганск
27 января исполняется 81 год со дня полного освобождения Ленинграда от вражеских захватчиков.
20:32 25.01.2025 Библиотечный центр - Волоколамск
В преддверии 81-й годовщины Дня полного освобождения Ленинграда от фашистской блокады Фото:
16:13 25.01.2025 Петербургский дневник - Санкт-Петербург
В преддверии 81-й годовщины Дня полного освобождения Ленинграда от фашистской блокады Фото:
16:07 25.01.2025 Spbdnevnik.ru - Санкт-Петербург
Уважаемые жители и гости Ядринского округа! ⁣ 27 января в 14:00 на площади Победы города Ядрин состоится мероприятие, посвящённое 80-летию полного освобождения Ленинграда от фашистской блокады.
14:04 25.01.2025 Ядринский район - Ядрин
В преддверии 81-й годовщины со дня полного освобождения Ленинграда от немецко-фашистской блокады Фото:
13:07 25.01.2025 Spbdnevnik.ru - Санкт-Петербург
Блокада Ленинграда - одна из самых трагических, и в то же время героических страниц истории Великой Отечественной войны.
13:03 25.01.2025 Историко-краеведческий музей - Ярцево
27 января 1944 года вошло в историю России, как дата полного снятия фашистской блокады Ленинграда советскими войсками.
12:21 25.01.2025 ЕМК им. К.С. Константиновой - Елец
Блокада Ленинграда –это одна из самых героических и трагических страниц Великой Отечественной войны.
11:58 25.01.2025 Газета Приазовье - Приморско-Ахтарск
25 января отмечается 83-я годовщина со дня освобождения города Нелидово от немецко-фашистских захватчиков.
11:53 25.01.2025 Министерство энергетики и ЖКХ - Тверь
27 января великий день – День освобождения Ленинграда от фашисткой блокады.
11:48 25.01.2025 Детская библиотека им. А.П. Гайдара - Клин
25 января отмечается 83-я годовщина со дня освобождения города Нелидово от немецко-фашистских захватчиков.
11:22 25.01.2025 ГТРК - Тверь
25 января отмечается 83-я годовщина со дня освобождения города Нелидово от немецко-фашистских захватчиков.
11:17 25.01.2025 Гостехнадзор Тверской области - Тверь
25 января отмечается 83-я годовщина со дня освобождения города Нелидово от немецко-фашистских захватчиков.
11:04 25.01.2025 Правительство области - Тверь
25 января - день освобождения Воронежа от немецко-фашистских захватчиков.
10:32 25.01.2025 Официальный фан-клуб ФК Факел - Воронеж
25 января отмечается 83-я годовщина со дня освобождения города Нелидово от немецко-фашистских захватчиков.
10:16 25.01.2025 Жарковский вестник - Жарковский
25 января отмечается 83-я годовщина со дня освобождения города Нелидово от немецко-фашистских захватчиков.
09:53 25.01.2025 Зубцовская жизнь - Зубцов
25 января отмечается 83-я годовщина со дня освобождения города Нелидово от немецко-фашистских захватчиков.
09:15 25.01.2025 Газета Мой Край - Торопец
25 января отмечается 83-я годовщина со дня освобождения города Нелидово от немецко-фашистских захватчиков.
09:14 25.01.2025 Лесной вестник - Лесное
 
По теме
27 января 1944 года закончился один из самых трагических эпизодов Великой Отечественной войны — была полностью снята блокада Ленинграда , которая продолжалась 872 дня.